Nos glaces

Tous nos produits sont fabriqués artisanalement dans notre laboratoire, et selon des recettes traditionnelles, avec des ingrédients naturels sélectionnés avec soin chez des producteurs de la région (fermes, vergers), ou des distributeurs locaux pour les fruits qui ne sont pas cultivés en Île de France. Nos glaces et sorbets sont garantis sans colorant, ni stabilisateur, ni aucun autre additif chimique.

Les glaces

Pour nos glaces nous utilisons une crème anglaise faite maison, des œufs frais, et toujours sans aucun colorant ni stabilisateur.

Les sorbets

Nos sorbets sont fabriqués avec des fruits frais, que nous transformons nous même en pulpe, pour obtenir un goût unique et une onctuosité inégalable.